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　　从水产种苗的孕育，到加工车间里六道的清洗；从田埂地头的感官查验，到配送途中阳光下的全程通明——这条从塘头蜿蜒至餐桌的漫长旅途，可逃溯、可透见的“全链条”守护之道。

　　从闽商到“新普洱人”，云竹（普洱）农业科技无限公司（以下简称云竹公司）董事长廖品明用九年时间将深山甜笋打形成富平易近“金笋”。这是一条关于“扎根”取“破局”的创业之。从福建到云南，从散生笋里手到丛生竹财产开荒者，将一颗沉睡深山的“笋界明珠”打磨成富平易近强市的“绿色金矿”。他的故事，像他深爱的竹子一样——向下扎根，向上而生。